DENZ YOSUNLARININ ORGANK TARIMDA KULLANIMI

DENZ YOSUNLARININ ORGANK TARIMDA KULLANIMI

Deniz yosununu gübre olarak kullanmak için hangilerinin seçileceğini bilmek ve ekilebilir araziyi tuzlamamak için gübreleme süresini ve/veya gübreleme zamanını bilmek gerekir.

Farklı deniz yosunları

Kahverengi algler - genellikle tazeyken zeytin yeşili renktedir - gelgitte, özellikle Brittany'de, kayaların üzerinde görülebilir. Esas olarak şunları içerir:

• deniz yosunu olarak da bilinen deniz yosunu ( Ascophyllum nodosum) – gazla dolu şişlikler (aerosistler) ve kısa dalları olan yuvarlak şeritler halinde, üreme döneminde uçlarında şişmiş algler;

• mesane sargısı ( Fukus vesiculosus ) – orta damarın her iki yanında şeffaf gazla dolu veziküller içeren düz bantlı algler;

• kelp ( Laminaria digitata ) – 4 m uzunluğa kadar uzun jelatinimsi şeritler oluşturan düz algler;

• Alglerin tarımsal katkıları

  Algler, kolayca ayrışabilen organik madde (ağırlıklarının %70'i) ile toprağı zenginleştirir. Hem toprağın yapısını iyileştiren bir katkı maddesi hem de bir gübre oluştururlar . Eser elementlere (demir, iyot, çinko, manganez, nikel, bakır vb.) ek olarak, mineral tuzları içerirler:

  • nitrojen – %2;

  • potas - %2 ila 3;

  • fosfor – %0,3;

  • kalsiyum – %2;

  • magnezyum – %1;

  • kükürt – %1 ila %8;

  • sodyum – %5.

  Algler ayrıca toprakta mikrobiyal yaşamı destekleyen aljinatların (fukus ve kelpte büyük miktarlarda bulunur) varlığı sayesinde toprağın su tutma yeteneğini de geliştirir. Kök hacmini de artırarak büyüme aktivatörü görevi gören fitohormonları sentezlerler . Son olarak, uyarıcılar olarak bitkilerin saldırganlara ve strese (soğuk, dolu, kuraklık vb.) karşı savunma mekanizmalarını uyarırlar .

• kahverengi deniz yosunu Ascophyllum nodosum , sonbaharda daha çok bazal pansuman olarak kullanılmak üzere toz halinde mevcuttur ; toprak yaşamını uyarır ve bitkilere çok sayıda eser element , vitamin ve ana NPK (2-2-0.2) ve kalsiyum, kükürt ve magnezyum gibi küçük elementler sağlar; doz 50 g/m²'dir  ;

• yeşil yosun tozu her 2 yılda bir sonbaharda toprağa karışır;

• " sıvı deniz yosunu  " veya "  yosun serumu " olarak adlandırılan gübreleme solüsyonları   , fermente edilmiş deniz yosunu suyundan elde edilir; bazen toza dönüştürülürler; potasyum, kalsiyum, magnezyum açısından zengin, ayrıca azot, fosfor, büyüme hormonları, amino asitler, doğal antibiyotikler ve enzimler içerirler; bu solüsyonlar özellikle ilkbaharda büyümeyi teşvik etmek , yaprakları yeşillendirmek ve hastalıklara karşı direnci artırmak için yaprak spreyi olarak veya sulama suyuyla karıştırılarak kullanılır .

• özellikle kuraklığa karşı direnci artırmak için 17. yüzyıldan beri tarımda kullanılmaktadır . Yeni teknolojilerle birleştiğinde, deniz yosunu dünyanın dört bir yanındaki yetiştiriciler için çok faydalı oluyor ve iklim değişikliği, kullanımını daha da önemli hale getiriyor.

• Ascophyllum nodosum  , tarımsal kullanım için en çok çalışılan deniz yosunu türüdür. Kuzey Atlantik'in saf sularına özgü, aşırı iklim koşullarına maruz kalıyor ve hem çok yüksek sıcaklıklarda hem de sıfırın altında (kışın - 25°C ve yazın + 40°C) gelişebiliyor.  Ascophyllum nodosum  ayrıca çok güçlü gelgit katsayılarına maruz kalır. Kışın yüksek gelgitte dona ve tuzlu suya, yazın düşük gelgitte aşırı sıcağa maruz kalan Ascophyllum nodosum  , şiddetli abiyotik streslerle baş etmesini sağlayan özel biyokimyasal bileşikler sayesinde gelgit arası bölgedeki yaşama uyum sağlamıştır.

• FİTOTONİK ETKİLER

  • Doğal savunmaların aktivasyonu

  • Su ve ısı stresine karşı geliştirilmiş direnç

  • Eser elementlerin geliştirilmiş asimilasyonu

  • fotosentezin uyarılması

  • Kök sistem geliştirme

  • Tohum protein içeriğinde artış

    Birkaç yıldır, deniz yosunu özleri biyo-uyarıcı olarak satılmaktadır. Bitki büyümesinin uyarılmasına yönelik eylemlerin yanı sıra tuzluluğa, sıcağa ve kuraklığa karşı bitki toleransını geliştirme yeteneklerine de sahip olduklarını iddia ederler (Van Oosten, 2017). Bu faktörler iklim ve toprağın kimyasal bileşimi ile ilgilidir, dolayısıyla abiyotik (cansız) faktörlerdir. Tarımda en çok kullanılan algler Laminaria sp., Ascophyllum sp. ve Ecklonia sp.

    Napoli Üniversitesi "Federico II" Tarım Departmanından Van Oosten ve meslektaşları yayınlarında, Yosun olarak da adlandırılan Kelp hakkındaki görüşlerini hedef alıyorlar . Bu terim , gelgitlerin geri çekilmesiyle kalan belirsiz bir kahverengi (veya faeofit) , kırmızı (veya rodofit) veya yeşil ( veya klorofit) alg karışımını belirtir. Fucus cinsinin kahverengi algleri genellikle baskındır, aşağıdaki resim görünüşünü göstermektedir.

    Gübre ve ıslah olarak geleneksel ve atalardan kalma kullanım

    Bu makroskobik algler, dünyadaki en eski bitki ailelerinden birini temsil eder ve özellikleri binlerce yıldır bilinmekte ve tanınmaktadır. Kıyı çiftçileri uzun zamandır onları topraklarının yapısını iyileştirmek için bir ıslah maddesi olarak veya topraklarının verimliliğini artırmak için bir gübre olarak kullandılar. Gerçekten de, yaşamları boyunca besin açısından zengin deniz suyunda yıkanan bu deniz bitkileri, diğer şeylerin yanı sıra kalsiyum, potasyum, sodyum, klorürle yüklüdür… (Dhargalkar & Pereira, 2015)

     

    Bir biyostimülan olarak kullanımın geliştirilmesi

    Şu anda 47'den fazla şirket, biyostimülan kullanımı için bu alglerin çeşitli özlerini üretmekte ve pazarlamaktadır. Formülasyonların çoğu kahverengi alg Ascophyllum nodosum'dan gelir (VAN OOSTEN, 2017). Ekstraksiyon teknikleri değişir. Seçilen yönteme ve çözücü seçimine bağlı olarak, alg bazlı biyostimülanda korunan aktif bileşenler aynı olmayacaktır. Bu nedenle, her bir ticari formülasyon spesifik olacaktır ve bir alg ekstraktından farklı etkiler ve etki modları beklenebilir.

    Çok yakın tarihli (BRADACOVA, 2016) ve daha eski (JEANNIN, 1991) çalışmalar, sıvı deniz yosunu özlerinin bitkinin soğuğa karşı toleransını artırma kabiliyetine odaklanmıştır. Deneyleri, yalnızca Çinko ve Magnezyum açısından zengin özütlerin mısırdaki bu toleransı iyileştirmede etkili olduğunu gösteriyor. Bu durumda, alglerin antioksidan özellikleri, bitkinin hücrelerde ROS'un (Reaktif Oksijen Türevleri) neden olduğu oksidatif stresi daha iyi yönetmesini ve böylece soğuğun neden olduğu besin eksikliğine daha iyi direnmesini sağlayacaktır.

    Toprak ve köklerle ilgili olarak, deniz yosunu özü ayrıca alginik asitler sayesinde organik maddenin ayrışmasını hızlandırmak, bakteri popülasyonunu artırmak ve toprağın su tutma kapasitesini iyileştirmek için iyi bir araç olacaktır (THIVY, 1964). Gerçekten de, deniz yosunu ekstraktlarında bulunan aljinat molekülleri, işlenmiş topraklar için ideal olan granüler ve havalandırılmış bir toprak yapısının kurulmasını destekleyebilir. Aşağıdaki şekil (VAN OOSTEN, 2017), alg özlerinin bitki ve kök sistemi içinde destekleyebileceği mekanizmalar hakkında daha genel bir görüş verecektir.

     Alg biyomoleküllerinin immün uyarıcı özellikleri. Hayvan ve bitki besleme-sağlık alanındaki uygulamalar.

    Bu nedenle, hayvan ve bitki soylarında doğuştan gelen bağışıklık sorularına geri dönüyorum. Laboratuvarımız otuz yılı aşkın bir süredir bu sorularla ilgilenmektedir. O zamanlar, mahsuller için biyostimülan olarak kahverengi alg özleri üreten ve bitkilerin hastalıklara karşı direnci üzerinde yararlı etkiler gözlemleyen, şimdi UPL (Hintli bir grup) olan Laboratoires Goëmar bizimle temasa geçti. Bu nedenle kendimize bu spesiyalitelerin etken maddelerinin neler olduğu sorusunu sorduk. Özellikle bitkilerin doğal savunmasını uyarabilir mi diye merak ettik. Biraz deneme yanılma sonrasında, tütün modelinde Erwinia chrysantemi bakterisine, laminarin ve fucoidan'a direnç kazandırabilen iki molekül belirledik. sırasıyla fitopatojenik mantarların ve bakterilerin hücre dışı matrisinin bileşiklerinin yapısal homologlarıdır. Bu araştırma, 2005 yılında Avrupa Komisyonu tarafından buğday ve arpada aktif olan bitkilerin doğal savunma reaksiyonlarının ilk uyarıcısının onaylanmasına yol açtı.